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tang

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 德國旅行最困擾的事

0
出門在外旅行,當然不比在家方便,多少會遇到困擾的事,遇到難題的時候,難免會感到困擾,但說也奇怪,在旅途中所遇到的難題,卻往往成為日後最深刻的遊行記憶。 Xc"l')1H  
德國治安好、風景好、人也很親切更有深度的文化,而且物價並不算貴(德國的國民所得是台灣的三倍哩!),因此在德國旅行基本上是不會有什麼困難之處!但今年的德國之旅,最困擾我的事其實是一件小事,但好像也算是人生一件大事,那就是-吃飯啦!(用台語發音,會更傳神!) !9A6DWAE$  
德國的民宿大多附早餐,因此早餐大多在住宿地點解決,不知道是文化還是習慣的關係,從法蘭克福的大飯店到德、奧邊境僅有幾戶人家的小村落,早餐內容幾乎完全相同!一定是硬麵包、火腿、起司、咖啡還有蛋黃沒有全熟的水煮蛋(德國有放蛋專用的蛋杯,蠻可愛的)。坦白說;德國的火腿和起司相當好吃,但每天內容相同,吃了十天半個月後,真得很想念台灣早餐的多樣性! {*utke]}*  
至於午餐和晚餐那就更困擾了,在德國真的是每餐都在吃大餐!想隨便吃都佷難!除了在法蘭克福有看到路邊攤(在行人徒步區,而且很早就收攤了)外,看起來德國好像沒有路邊攤!因此在德國旅行時就只能在餐廳用餐了!即使是在德國的小鎮,他們的餐廳也都非常高級,一般都是德國傳統建築,內部的陳設也都十分的典雅,製作出來的餐點也都具有德國特色且十分美味可口。 &V/n!|q<H  
德國的餐點並不能說貴,像站長推薦位於Berchtesgaden的巴代利亞餐廳,一客德國豬腳10.6歐元,若以質、量及美味程度來看,在台北用這個價錢絕對吃不到!但在台灣旅行,我想大多數人一般只會考量住宿的預算,並不會太考慮吃飯的費用,但在德國旅行可能就要考慮一下了!我們一家曾在Wembaca小鎮投宿一家有兩個房間,有客廳、廚房的民宿,一天只要45歐元,但當天,我們單單是午餐就花了46歐元! >h:rYEsh8V  
德國的餐廳在點餐前,都會先問你:「要來點什麼飲料?」,我大都要一杯啤酒,但奇怪的是從來沒有服務生問我要喝那麼啤酒,就直接端上來了,我原本以為德國啤酒只有一種,但我每次環顧鄰桌,都會發現別人喝的啤酒好像都跟我不一樣,連裝酒的酒杯也不相同! N{oi }i6  
此外;在台灣人的印象中德國最有名的餐點就是德國豬腳,我原也以為每家餐廳都應該會有這個出名的菜色,但到德國後發現,其實有做德國豬腳的餐廳並不多,像我就只在Berchtesgaden吃了一次!  I/YBL  
旅行的吃飯問題到底算不算是困擾呢?有時想想,或許也不算吧!就當作每餐都在高級餐廳堥犮峇j餐,也算是一件樂事吧!
頂端 Posted: 2005-08-11 11:03 | [樓 主]
kclin

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再好吃的食物,天天吃也會煩。 15l{gbCW  
進餐廳吃飯一家四口一餐40-50euro,如果含啤酒飲料應該還算中價位吧。我比較驚砑的是一些山頂/湖邊的獨門餐廳,價格並不會因為它是獨家生意就比較貴,這跟跟我的台灣經驗不一樣。 &i5MRw_]]  
豬腳熱量太高,我曾問過德國來的人,他們平常並不吃這玩意兒,所以不是到處都吃得到,就像我在瑞士要找fondu火鍋也是找了好久才找到,瑞士人大概平常也不吃這東西吧
頂端 Posted: 2005-08-11 11:19 | 1 樓
Jennifer

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呵呵~ x & ZW f?  
就像台灣人也不是人人愛吃大腸麵線一樣啊 J1\H^gyW)  
dI%#cf1  
但我想問問啊 =>m x>R`S  
一定...要點啤酒嗎? {/2 _"H3:  
不點飲料會失禮嗎? n85d g  
因為, hM NC]  
1.我真的不喝水以外的飲料 Vb++K0CK  
2.啤酒熱量高,怕胖啦
[move] *****世界那麼大*****[/move]
頂端 Posted: 2005-08-11 11:26 | 2 樓
芬妹

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今年有去德國旅行 ,可是我覺得豬腳並沒有我想像ㄉ好吃 XIRvIwO  
皮好硬 , 我還吃到有一家煮的好腥,結果只吃幾口就全丟ㄌ
頂端 Posted: 2005-08-11 11:32 | 3 樓
LionBeauty

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Quote:
下面是引用Jennifer於2005-08-11 11:26發表的: y6`zdB  
但我想問問啊 *z6m644H  
一定...要點啤酒嗎? tL}_kK_!  
.......
SU>cJ*  
]m@p? A$  
P)rz%,VF+  
可以點水呀!! 1 ILA Utf)  
可是價格和脾酒差不多......
乘著海波欲凌空[url]http://www.wretch.cc/blog/LionBeauty[/url]

頂端 Posted: 2005-08-11 11:39 | 4 樓
tang

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的確!在德國即使是獨門生意,也不會特意提高價格,像鷹巢一杯咖啡2.8歐元,而且做的很正統!楚格峰餐廳的價格也和平地差不多!
頂端 Posted: 2005-08-11 12:00 | 5 樓
Danny

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Quote:
下面是引用LionBeauty於2005-08-11 11:39發表的: )bR`uV9<  
TDZ p1zpXb  
| rwx; +  
Be~In~~  
可以點水呀!! MVOWJaT(Aq  
可是價格和脾酒差不多......
6<{XwmM  
 [kL`'yi  
沒錯!我上次在Garmisch的飯店用餐時就是點了一瓶水 - 5歐元, 重點是它還是氣泡水, 喝的真是不習慣.
頂端 Posted: 2005-08-11 14:09 | 6 樓
Shireen

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1. "德國豬腳" 是在觀光客群裡很有名,尤其是烤的那種. 德國人並不常吃, 也不是頂愛吃的.但還有另一種水煮豬腳 (Eisbein), 個人覺得類似基隆廟口那家有名的水煮豬腳.雖是水煮, 但是先有醃過,所以不會清淡無味,也不噁心.通常搭配的是德國酸菜,吃起來更爽口.有機會試試喔!有賣水煮豬腳(Eisbein)的餐廳不多,所以不仿試試水煮豬腳的好兄弟--水煮豬肋排(Kochrippchen如下圖,點選圖片可進入說明頁),也很好吃喔! JV@b(x`  
(R-(  
<Xb$YB-c  
-$ha@ bCWO  
2. 進餐廳點飲料.是的,這是德國人進餐廳的習慣,也算是種禮貌.不喜歡酒,就簡單的點杯水,若不想要氣泡礦泉水,告訴服務生Stillwasser . +XpQ9Cd  
kWbD?i-  
3. 啤酒的確分很多:黑啤,白啤,一般啤酒,還有加果汁或是雪碧的Radler. 若沒有特殊說明,服務生通常端來最普遍的一般啤酒-Pilz.
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頂端 Posted: 2005-08-11 14:38 | 7 樓
Leah

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在德國有五千多種的啤酒,但是,由於我們對啤酒的了解沒那麼深,so用餐時大部份的餐廳都會給妳當地一般接受度高,或它們自行生產的啤酒; v?s%qb=T  
在德國他們的當地人其實好像不太吃豬腳;記得我去上德文時,德文老師說德國人本身大多在節慶的時候吃烤乳豬 b/obHB+:  
﹝全豬﹞,對於德國豬腳則是給觀光客吃的
頂端 Posted: 2005-08-11 15:09 | 8 樓
swa

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吃~~真的挺重要的~這次去一個月! Y Sux#*#H  
早餐吃的麵包一開始還吃的很開心~但是連續吃了1個月同樣的東西~到後來真的看到都有點膩了! ,"?xy-6  
進餐廳點飲料原來是禮貌啊~我們一開始都沒有點~難怪服務生都會一附我們很怪的樣子! %,f(jQfg_  
但是後來實在受不了他門吃的重口味~就會開始點些飲料啤酒的! n7pjj  
菜單看不懂德文每次都亂點~還好沒出現太奇怪的東西~倒是有一次不小心出現豬腳~ )}1S `*J/O  
感覺每次點餐都是肉~要吃蔬菜好像只能點沙拉了! `ZGKM>q`  
這次總共吃了3次豬腳~結果沒想到書上介紹的餐廳卻是又貴皮又硬不好吃!其他兩次都很不錯! KEo?Cy?%ff  
還有Radler是啤酒+雪碧啊~我看到它放在啤酒那邊後面有(mit lemon??)我還以為是檸檬什麼鬼的!
頂端 Posted: 2005-08-11 15:58 | 9 樓
Leah

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tang 哈哈 4rUOk"li  
沒想到你跟我一樣耶,我到德國時對吃也是有這樣子的困擾 l!j,9wz7  
不過,我到是很喜歡吃他們的烤鴉 b)7v-1N  
*H~&hs>k  
頂端 Posted: 2005-08-11 16:46 | 10 樓
Shireen

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日耳曼真是個食肉民族,我也是覺得蔬菜只有冷沙拉可選,實在很痛苦!雖然也有烹煮蔬菜,但大多是燉的爛爛的,不太好吃! 超想念快炒番薯葉! Z+2 j(  
T9bUt|  
Radler是混合其他飲料的啤酒(比例多為1:1),混入的飲料選擇性很多,雪碧是最普遍的,還有其他如:可樂,檸檬汁,櫻桃汁,桑椹汁,橘子汁...等等,因為混入的飲料有甜味,所以Radler喝起來較順口,然而衛道人士說這是在引誘青少年飲酒,而愛啤人士會說這是在汙辱啤酒...哈哈!
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頂端 Posted: 2005-08-11 17:49 | 11 樓
Jennifer

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Quote:
下面是引用Leah於2005-08-11 16:46發表的: >DR$}{IV  
tang 哈哈 ;Q0H7)t:  
沒想到你跟我一樣耶,我到德國時對吃也是有這樣子的困擾 fT{%zJU  
不過,我到是很喜歡吃他們的烤鴉 A~H@0>1  
:D~J(Y2  
UmG|_7  
不知道烤鴨在當地menu裡是長什麼樣子? U\-=|gQ'  
麻煩告知一下唄 KpT=twcK  
pj Md  
總不能在餐廳裡"呱 呱 呱" 的吧!! 呵呵 iw{^nSD  
|q c<C&O  
謝謝啦
[move] *****世界那麼大*****[/move]
頂端 Posted: 2005-08-11 20:44 | 12 樓
Shireen

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Quote:
下面是引用Jennifer於2005-08-11 20:44發表的: z fu)X!t^  
tac\Ki?  
不知道烤鴨在當地menu裡是長什麼樣子? F>eo.|'  
麻煩告知一下唄 .......
S|F:[(WaM  
Q 3/J @MC  
鴨子是Ente, 烤鴨則是Grillente
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頂端 Posted: 2005-08-11 21:59 | 13 樓
nana

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七月才從波蘭,德國回來,一家人先進波蘭再到德國,從物價低的國家到以歐元計算的德國, f{2I2kJr  
'$ [%x  
實在有夠心痛,六.七月份天氣熱,在波蘭只要看到冰淇淋(約NT.10-15 一球) 可樂(約NT.15-20一瓶) U$ ;UW3-  
H4$f+  
就可以馬上掏出錢來購買,到了慕尼黑冰淇淋變成(約NT.60-80一球)可樂(約NT.80 一瓶) r1 b"ta  
. wo;OkJKF  
除非渴得要命,絕不隨便買飲料,肚子餓時儘量找熟食店,少進餐館,的確吃在德國是件麻煩事.
頂端 Posted: 2005-08-11 22:36 | 14 樓
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